Jannumer Kaas
Wij zijn Hans en Suzanne! Wij hebben een biologische melkveebedrijf in het Friese Jannum. Wij boeren natuurinclusief waarbij wij zoveel mogelijk de natuurlijke processen proberen te benutten om mooie streekproducten te maken! DIe ook nog eens mega lekker zijn!
- Natuurgerijpte biologische graskaas
- Gemaakt van volledig biologische weidemelk
- Lokaal gemaakt - lokaal verkocht
- Gemaakt en verkocht door MTS Kroodsma in Jannum
- Met passie voor de natuur wordt hier elke dag gewerkt op deze biologisch en natuurlijkinclusieve boerderij.
- Door de koeien veel in de weide te laten lopen en ze een grote variatie aan gewassen te voeren komt deze kaas aan zijn speciale smaak.
- Zo hoeft er bij de bereiding veel minder zout en andere smaakmakers gebruikt te worden.